verlag: grebennikov
verlag
produkt: buch,
gastroführer
autor: peter eichhorn, martina
marx
grössen: 12,5 x 21 cm, 192
seiten
isbn: 978-3-941784-05-5
bezirk: pankow
Ein informativer und unterhaltsamer Führer rund um
Berliner Getränke, in dem aufregende Produkte, leidenschaftliche Händler und
besondere Gaststätten vorgestellt werden. Der handliche Guide im
Taschenbuchformat verrät, wo Berlins flüssige Köstlichkeiten zu finden sind. Vom
Champagnertresen im KaDeWe bis zum Spätkauf an der Warschauer Brücke: Jeder
Anspruch wird bedient. Sechs thematisch organisierte Kapitel verraten
Wissenswertes über Bier, Wein, Cocktails, alkoholfreie sowie warme Getränke in
der Hauptstadt. Zu erfahren ist außerdem, wo diese zu genießen beziehungsweise
zu kaufen sind. Historische Einblicke gewährt der in fünf Exkursen gestaltete
Mittelteil des Buches, in dem der Leser mehr über Berlins berühmte "Weiße"
erfährt, über den Aufstieg des legendären Milchgroßhändlers Karl Bolle, die
Schnapsbrennertradition und Wodkavorlieben der Hauptstadt. Auch über Berlin als
Weinanbaugebiet gibt es Interessantes zu erfahren.
Ein Adressverzeichnis am Ende des Buches navigiert
Touristen ebenso wie Alteingesessene zielsicher durch die Hauptstadt. Als Bonus
liegen jedem Buch fünf Gutscheine vom Verzehrgutschein bis zum vergünstigten
Braukurs-Tarif bei.